Cozinha da Elaine
*** Compartilhamos experiências e orientações aos amantes da gastronomia ***
segunda-feira, 17 de junho de 2013
FONDUE NO PÃO
Ingredientes:
01 pão redondo (tipo italiano, mas fresco, não muito duro)
01 caixinha de creme de leite
01 pote pequeno de requeijão
100 gramas de gorgonzola
1/2 xícara de vinho branco
Preparo:
Retire a tampa do pão (como na foto) e cave para colocar o recheio
Numa panela leve os demais ingredientes, mexendo sempre.
Coloque o recheio no pão e leve ao fogo para gratinar.
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