quarta-feira, 30 de janeiro de 2013

CAPUCCINO ROMÂNTICO



Para um café-da-manhã romântico, cappuccino polvilhado com cacau em pó... (:

Fonte:
http://krasota.uz/interesno/6743

CEBOLA E ALHO

Os dois juntos tudo de bão, dupla mais que perfeita.
O alho e a cebola, os dois temperos mais comuns na mesa do brasileiro, possuem compostos como a quercitina, um poderoso antioxidante. A quercitina é eficiente no combate aos radicais livres (moléculas responsáveis por causar danos às células). Já a cebola ajuda ainda na prevenção do câncer gástrico e de cólon. — com Oscar Maurer Güldag.
Cebola e alho a dupla perfeita, veja:
O alho e a cebola, os dois temperos mais comuns na mesa do brasileiro, possuem compostos como a quercitina, um poderoso antioxidante. A quercitina é eficiente no combate aos radicais livres (moléculas responsáveis por causar danos às células). Já a cebola ajuda ainda na prevenção do câncer gástrico e de cólon. — com Oscar Maurer Güldag.
 
Fonte: Coprasul produtos naturais

segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

PICOLÉ DE NUTELLA

Ingredientes:

1 copo de leite
... 1/3 do pote de Nutella


Modo de preparo:

1. Bata os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
2. Coloque a mistura nas forminhas de picolé

 Leve ao congelador espere que endureça e  ualá.



 Fonte: http://onestopkidspartyshop.com.au/


CAPUCCINO CASEIRO




Ingredientes:
02 latas de leite ninho integral
01 de achocolatado
01 vidro pequeno de Nescafé
02 colheres (de sopa) rasa de canela
02 colheres (de sopa) rasa de bicarbonato

Preparo:
Peneire tudo e misture.
Está pronto para ser usado quando quiser, com água ou leite fervendo..


terça-feira, 22 de janeiro de 2013

ROLHA DE VINHO REAPROVEITADA

- que tal começar a guardar a rolha do vinho do final de semana !


Nataliene

Não sabe o que fazer com a rolha de vinho.Algumas ideias  legais.

Fonte: Faça você mesmo
https://www.facebook.com/reciclandotudo

segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

FRANGO DESFIADO COM MILHO

Comidinha caseirinha:

Ingredientes:
01 peito de frango sem pele e sem osso
01 lata de milho verde
02 cebolas
01 pimentinha dedo de moça pequena
06 tomatinhos cerejas
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
cheiro verde a gosto
pimenta do reino a gosto
azeite a gosto

Preparo:
Em uma  panela grande antiaderente, sele o frango da seguinte maneira:
Coloque um pouco de óleo, doure o frango em fogo alto de um lado, acrescente sal e pimenta do reino, depois faça o mesmo do outro lado. Acrescente água até cobri-lo e cozinhe.
Quando estiver pronto, deixe esfriar um pouco e desfie. Reserve.
Pique em pedaços pequenos, a cebola, a pimenta e o tomate. Reserve.
Em uma panela grande refogue a cebola e acrescente os demais ingredientes, refogando-os. Acerte o sal.

OVOS MEXIDOS

 
Muitos se perguntam qual o segredo da cremosidade dessa delícia.
Tá aqui ó:
 
 
Ingredientes:
01 colher de chá de manteiga
02 ovos inteiros
sal a gosto
 
 
Preparo:
Em uma frigideira antiaderente derreta a manteiga, em FOGO BAIXÍSSIMO, acrescente os ovos mexendo sempre.
Acerte o sal e está pronto.
 
 
 

domingo, 13 de janeiro de 2013

sábado, 12 de janeiro de 2013

BOLO DE LARANJA COM CENOURA

Já atendendo a pedidos, fui buscar nos meus cadernos no fundo do baú um bolo de laranja gostoso.
Encontrei três, vamos começar por esse que já foi testado e  aprovado.


Ingredientes:
02 laranjas
02 cenouras médias
01 xícara (chá) de óleo
04 ovos
02 xícaras (chá) de açúcar
03 xícaras (chá) de farinha de trigo
01 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:
04 colheres (sopa) de margarina
01 colher (sopa) de leite
04 colheres (sopa) de achocolatado
01 xícara (chá) de açúcar

Massa: Descasque as laranjas e corte-as em quatro partes. Retire as sementes e as parte central do bagaço e ponha no liquidificador. Junte a cenoura cortada em rodelas, o óleo, os ovos e o açúcar.
Bata bem, transfira para uma tigela e incorpore a farinha de trigo peneirada com o fermento.
Despeje em forma untada e asse em forno médio pré-aquecido, até que enfiando um palito, ele saia seco.

Cobertura: Leve os ingredientes ao fogo baixo e mexa até formar uma calda.
Espalhe sobre o bolo quente e decore com raspas de laranja.

sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

IDEIAS PARA REAPROVEITAR VIDROS

Na cozinha, os vidros estão em seu “habitat” natural e, portanto, tem uma série de utilidades. Da forma mais simples, podem servir de suporte para colheres de pau, escumadeiras, garfos e outros utensílios usados na hora de cozinhar. Assim, você decora o vidro como quiser (não fica um amor com uma renda ou um crochê na volta?) e deixa-o em cima da bancada, com tudo sempre à mão.

Foto: Pinterest
Também dá pra usá-los para guardar talheres de forma prática e decorativa. Seja na cozinha…
… ou na hora de servir um almoço ou jantar em casa.
Outra super ideia é transformá-los em porta temperos. Você pode colcar etiquetas na tampas indicando o que vai em cada um, ou usar adesivo preto na tampa e escrever com giz de cera.
 

LANCHE NATURAL DA DANI


A leitora Dani, indicou um lanche natural, pra matar a fominha sem culpa.

Ingredientes:
Pão integral de sua preferência
Creme de ricota pronto
molho de alho a gosto
sal a gosto
azeite a gosto
orégano a gosto
pimenta do reino a gosto
peito de peru
tomate grape (pequenininho tipo cereja)
queijo fresco

Preparo:
Tempere o creme de ricota com o azeite, a pimenta do reino, o sal, o molho de alho e o orégano.
Reserve.
Monte os sanduiches, passando o creme de ricota temperado nas duas fatias de pão e colocando peito de peru, tomate e o queijo fresco.

TORTA PRÁTICA DE MAÇÃ

Ingredientes:
margarina para untar
farinha de rosca para polvilhar
04 maçãs descascadas em fatias
02 colheres (sopa) de suco de limão
01  colher (chá) de canela em pó
01 xícara (chá) de açúcar
01 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
04 ovos batidos
01 xícara (chá) de margarina derretida
açúcar para polvilhar

Preparo:

Unte bem com a margarina uma forma média e polvilhe farinha de rosca.
Distribua as maçãs e regue com o suco de limão. Espalhe a canela. Misture o açúcar, a farinha e o fermento. Espalhe sobre a maçã. Cubra com os ovos e a margarina. Asse em forno médio por 40 minutos. Polvilhe o açúcar e sirva.

quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

CARNE MOÍDA DO MARIDO

De novo na cozinha meu marido não fez feio com essa carne moída.

Ingredientes:
01 cebola média picadinha
01 dente de alho
1/2 kg de carne moída
100 gramas de pimentão vermelho
100 gramas de pimentão amarelo
1/2 pimenta dedo de moça
50 gramas de pimenta biquinho doce
azeite a gosto

Preparo:
Pique bem todos os ingredientes e refogue com a carne com um pouco de azeite.
Fácil, fácil!

PIZZA BOA

De volta com a corda toda, super indico esta pizza caprese que encantou meu marido.
Podem comer aqui:

Espósito Pizzaria
Av. Albino J. B. de Oliveira, 1110 - Barão Geraldo
     Campinas - SP - Fones 3288-0693 e 3288-0581

sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

RETORNO

Desculpem não estar postando, além de ter tirado uns dias de férias com a família, estou apanhando do meu computador.
Meu marido o formatou e instalou outro programa, e estou tendo algumas dificuldades no manuseio.
Breve volto com as postagens.