Brigadeiro de amendoim

Sou fã de carteirinha de doce de copinho. Praticidade só.
Esse aí inventei e foi sucesso.

Ingredientes:
01 lata de leite condensado
01 caixinha de creme de leite
01 colher (sopa) cheia de manteiga de amendoim
02 paçocas rolha (esfareladas)
Paçoca rolha para decorar

Preparo:
Leve ao fogo:
leite condensado + manteiga de amendoim + paçoca esfarelada, mexa até engrossar um pouco (não até desgrudar da panela porque tem que ficar  mais para líquido.
Desligue o fogo, coloque o creme de leite.
Depois de frio, coloque em uma jarra com bico e vá despejando nos copinhos.
Decore com paçoca esfarelada.