02 cebolas
02 dentes de alho
500 gramas de carne seca limpa, dessalgada e desfiada
óleo para refogar
200 gramas de creme de leite
salsinha picada para finalizar
1 litro de água aproximadamente
sal e pimenta do reino á gosto
Cozinhe a abóbora em água até que amoleça, esprema, ou bata no liquidificador com um pouco da água e reserve.
Refogue a cebola, o alho no óleo até que murche, acrescente a carne seca, a abobora e um pouco da água.
Tempere com sal e pimenta do reino, deixe engrossar um pouco.
Para finalizar, assim que desligar a panela, coloque o creme de leite e a salsinha
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