Gosta de comida japonesa? Mesmo quem não curte "peixe cru", vai amar esse prato.
Ingredientes:
01 bandeja de shimeji (encontra na geladeira de vegetais nos melhores supermercados)
02 colheres de sopa de manteiga
01 colher de sopa de shoyo
sal a gosto
salsinha a gosto
Preparo:
Retire os talos do shimeji, separe-os e reserve.
Derreta a manteiga, adicione o shimeji até que murche um pouco. Acrescente o shoyo e a salsinha.
Verifique o sal e se delicie.
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