SALADA CAPRESE

A receita de hoje é italianíssima, mas não se animem!!!
Gente, hoje é segunda feira, dia de começar a dieta, ahaha, então tem que ser uma saladinha.
Anotem aí:

Ingredientes:
12 folhas de rúcula
4 tomates  sem pele e sem sementes cortados em 20 cubos, mais ou menos
mussarela de búfula em 20 cubos, mais ou menos
20 folhas de manjericão
1 xícara de chá de azeite
1 colher de chá de sal
suco de 1/2 limão

Preparo:
Lave e seque a rúcula, o manjericão e os tomates. Coloque em pratos individuais, 3 folhas de rúcula picadas e intercale 5 cubos de tomate e mussarela. Em cima da mussarela ponha uma folha de manjericão. Tempere com sal, limão e azeite.