SALADA DE ACELGA COM FRANGO

Vai uma receitinha bem fácil e ligth, anota aí essa chinesa:

Ingredientes:
01 acelga pequena cortada em tirinhas
01 peito de frango temperado com sal, pimenta do reino à gosto, cozido e desfiado

Molho:
04 colheres (sopa) shoyo
02 colheres (sopa) de mostarda
01 colher (sopa) de vinagre
01 colher (sopa) de azeite
sal à vontade

Preparo:
Misture bem todos os ingredientes do molho e da salada e sirva como entrada

FONTE: As delícias da cozinha internacional - Ana Maria especial