sábado, 2 de junho de 2012

TEMPERO CASEIRO

Essa receita é muito saborosa e versátil, pode ser usada em tudo, é um temperinho muito gostoso, não é forte e fica delicioso.

Ingredientes:
1 kg de cebola (sem casca)
1 vidro de azeitona preta sem caroço (100 gramas)
1 vidro de azeitona verde sem caroço (100 gramas)
200 gramas de alho
1 pimentão verde
01 pimentão amarelo
01 pimentão vermelho
pimenta do reino à gosto
03 folhas de louro
cominho q/n
01 cenoura grande
molho inglês q/n
ajinomoto q/n
shoyo q/n
02 tomates sem sementes
01 maço de cheiro verde
orégano q/n
01 copo de vinagre

Bata tudo no liquidificador e despeje em um recipiente de vidro com tampa. (pré fervido), guarde no refrigerador.

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