Oi gente, dei uma sumida né?? Mas agora eu estou de volta com todo o vapor.
Atendendo a pedidos vou postar essa receita que é muito boa pra quando vamos receber bastante gente (rende muito), e os ingredientes são muito baratos também, então dá pra fazer algo gostoso sem gastar muito.
Massa:
1 xícara de chá de leite
1/2 cebola
2 ovos
02 tabletes de fermento biológico
01 colher (de sobremesa) rasa de açúcar
1/2 xícara de óleo
01 colher (de sobremesa) de sal
Bata tudo no liquidificador e depois misture em 1/2 kg de farinha de trigo aproximadamente, até soltar da mãos.
Deixe crescer a massa.
Recheio:
700 gramas de salsicha
01 tomate
01 cebola
Catchup q/n
mostarda q/n
1/2 xícara de chá de molho de tomate
03 xícaras de chá de purê de batata
Unte uma forma grande e coloque uma camada de massa, uma de purê, uma de salsicha com o molho, catchup, mostarda e por último cubra com o restante da massa. Pincele com um ovo e leve ao forno médio até dourar.
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